Česko · Kouzelná místa

Hotel Ryzlink v Mikulově: vinné lázně, víno z Fučíku a Svatý kopeček pod okny

Než se začteš, tohle je to hlavní
  • Hotel Ryzlink v Mikulově je vinařský hotel v rekonstruovaném statku pod Svatým kopečkem, provozovaný ve spojení s Vinařstvím Fučík.
  • Hlavní lákadla jsou vinné lázně v dřevěných kádích, vířivka s výhledem a restaurace s moravskými tapas.
  • Do Mikulova jsem jel Volvem S90 a nocoval jsem tu od 18. do 20. července.
  • Okolí je na kolo: Pálavské vrchy a vinice jsou hned za hotelem.
Kde spát: Hotel Ryzlink
  • Vinařský hotel v Mikulově - Rekonstruovaný statek pod Svatým kopečkem, pokoje pojmenované podle odrůd, welcome drink a láhev Fučíku na pokoji.
  • Cena od 2 816 Kč / noc - Orientační cena podle profilu na Amazing Places k 11. 10. 2026. Mění se podle termínu a pokoje.
  • Booking.com - Hotel najdeš i na Bookingu, pokud chceš srovnat cenu a termín.
Zkontrolovat volné termíny →

Hotel Ryzlink v Mikulově jsem navštívil v červenci a přijel jsem tam Volvem S90. Je to vinařský hotel ve spojení s Vinařstvím Fučík pod Svatým kopečkem, takže víno se tu objevuje na každém kroku. Hotel je i na Amazing Places.

Hotel vznikl citlivou rekonstrukcí starého statku. Architektonické studio Létající inženýři do něj zakomponovalo původní trámy, cihly a půdovky a spojilo je s moderním stylem. Pokoje jsou pojmenované podle odrůd vinné révy, takže spíš než v hotelu máš pocit, že bydlíš ve vinařství. Při příjezdu čeká welcome drink z nejlepších zdejších vín a na pokoji láhev vína z Fučíku.

Hotel Ryzlink Mikulov: Lukáš sedí na sudu před Hotelem Ryzlink, vedle stojí kolo
Hotel Ryzlink v Mikulově, vedle kolo.
Lukáš drží sklenku a lahev vína před budovou Hotelu Ryzlink
Ochutnávka před hotelem.
Sklenka bílého vína a lahev na dřevěném sudu na trávě
Víno na sudu před hotelem.

Jak vypadá pokoj?

Měl jsem podkrovní apartmán s dřevěným stropem, dlouhým stolem z trámů a sedačkou. Pokoje a apartmány jsou zařízené masivním dřevěným nábytkem ze starých trámů, který ručně vyrobil umělecký řezbář. K dispozici je i královský apartmán s terasou.

Hotel Ryzlink Mikulov: Podkrovní apartmán s dřevěným stropem, červeným kobercem, dlouhým stolem a sedačkou
Podkrovní apartmán.
Dlouhý dřevěný stůl v podkrovním apartmánu s trámy a sedačkou v pozadí
Dlouhý stůl z trámů.
Lahev Rulandské šedé z vinařství Fučík a sklenice na stole v podkroví
Lahev vína z vinařství Fučík na pokoji.

Vinné lázně a wellness

Největší zážitek je vinná lázeň. V privátních dřevěných kádích, které vyrobilo bednařství Fryzelka, se koupeš ve skutečných hroznech: slupky, jadérka a vinné kvasnice z místních vinic se mísí s éterickými oleji a solí z Mrtvého moře. Nepoužívají se tu žádné vinné esence ani aromata. Na výběr je relaxační, detoxikační, regenerační nebo rodinná vinná lázeň. Dál je tu finská sauna nebo vinná biosauna a vířivka pod hvězdami s výhledem na Svatý kopeček.

Hotel Ryzlink Mikulov: Vinná lázeň v dřevěné kádi, zrcadlo a dřevěné police v lázeňské místnosti
Vinná lázeň v dřevěné kádi.

Kde se tu jí?

Restaurace Ryzlink pracuje s grilem, saláty a sezónními specialitami. K vínu se podávají moravské tapas: domácí paštiky, škvarkové pomazánky, vinná klobása z Rulandského šedého a masové charcuterie od řezníka Hakaly. Restaurace patří ke gastronomické špičce Mikulova a je uvedená v seznamu doporučených míst Gault & Millau, kde chválí třeba hovězí tatarák s lanýžovou majonézou nebo „Holanďáka“ z telecí kýty od šéfkuchařky Kamily Král.

Hotel Ryzlink Mikulov: Talíř s vinnou klobásou a hořčicí a cibulkou na dřevěném stole
Vinná klobása z Rulandského šedého.
Salát s kuřecím masem na bílém talíři na dřevěném stole
Salát s kuřecím.

Svatý kopeček a Pálava na kole

Svatý kopeček s bílou kaplí a zvonicí je od hotelu pár minut chůze, takže se na něj dá vyrazit ráno před snídaní. Ráno jsme tam vyšli jako na procházku, nahoře je vidět nad Mikulov a přes Pálavské vrchy. Pálava je navíc ideální na kolo: cesty kolem vinic jsou bezpečné a vyhoví každé kondici.

Hotel Ryzlink Mikulov: Bílá kaple a zvonice na Svatém kopečku nad Mikulovem, v popředí kamenitá půda a Lukáš
Svatý kopeček nad Mikulovem.
Kaple a zvonice na Svatém kopečku, dole stojí postava
Kaple a zvonice na vrcholu.
Lukáš s rozpaženýma rukama na skále na Svatém kopečku nad rovinou jižní Moravy
Na vyhlídce nad Mikulovem.
Ruka drží lahev bílého vína s barevnou etiketou u vinice na svahu
Víno přímo u vinice.

Jak je to z Prahy?

Do Mikulova jsem jel z Prahy Volvem S90 po dálnici.

Praktické info

  • Adresa: Mikulov (Vídeňská / Zlámalova), na úpatí Svatého kopečka.
  • Cena: podle Amazing Places od 2 816 Kč za noc (k 11. 10. 2026).
  • V hotelu je parkování, soukromá vířivka a sauna, dá se vybrat dárkový voucher na Amazing Places.
  • Další vinařské ubytování z Amazing Places najdeš pod článkem, a podobný zážitek jsem popsal ve Vinařství Thaya u Znojma.
Lukáš Dobrovolný

Lukáš Dobrovolný

Cestovatel, tvůrce obsahu a online markeťák

Přes 17 let na cestách, ale pořád jednou nohou v Česku. Píšu o roadtripech, horských túrách, cyklovýletech, kouzelných místech a mém oblíbeném jídle.

[i]  Některé odkazy jsou affiliate - když si přes ně rezervuješ, mám z toho malou provizi a tebe to nestojí nic navíc. Více